Makové lívance s makovo-ovocnou marmeládou.
Nevím co víc dodat, jsou super a je to rychlovka. Já osobně mák miluji a vy? Nejraději mám kombinaci máku spolu s červeným nebo fialovým ovocem. To nikdy není krok vedle, alespoň pro nás ne. Stejně tak jako máta a rum nebo máta a hořká čokoláda. Dnes jsem dělala z Máty sirup a marmeládu podle receptů mojí kamarádky. Je to moc dobré. Recept také určitě zkuste, brzy ho přidám.
Co budeme potřebovat:
- 6 vajec
- 4 lžíce kokosové mouky
- 2 lžíce mletého máku
- 1/2 lžičky kypřícího prášku Labeta
- 1 /2 banánu
- 1 lžička kokosového oleje
- špetka soli
Postup:
Vyšleháme sníh spolu se špetkou soli a kypřícím práškem. Žloutky vyšleháme do pěny a přidáme rozmačkaný banán, lžičku kokosového oleje a mouku. Vzniklou hmotu vmícháme do sněhu. Smažila jsem na pánvi lehce potřené kokosovým olejem. Dali jsme si je s makovo ovocnou omáčkou a kozím jogurtem. Ovocná omáčka (Dva hrnky Lesního ovoce, borůvek nebo rybízu, dvě lžíce mletého máku, sladidlo dle chuti). Já použila xylitol. Lehce svaříme v hrnci za stálého míchání asi 5 minut.
Více mých receptů najdete zde https://www.facebook.com/groups/128452157919536/
Super!