Korpus:
1 konzerva červených fazolí Lidl
1 kypřící prášek do pečiva bez lepku Labeta
2 vejce
5 lžic mletého xylitolu
½ nastrouhaného jablka
1 hrnek rýžové mouky Labeta
4 lžíce kukuřičné mouky Labeta
2 lžíce kokosového oleje
3 lžíce kakaa
½ balení bonbonu Marshmallows bez lepku a cukru
2 čokolády bez lepku a laktózy
Maliny na ozdobení
Troubu si předehřejeme na 160°C
Bonbóny, čokoládu a maliny si dáme stranou.
Fazole řádně propláchneme vodou a s ostatními ingrediencemi rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém.
Ten dáme do kulaté dortové formy vyložené pečícím papírem a pečeme cca 20 minut.
Mezitím si rozpustíme ve vodní lázni čokoládu.
Když máme korpus téměř hotový, vyndáme ho z trouby a vyskládáme po celém povrchu marshmellows.
Po té vrátíme zpět do trouby na 5 minut.
Marshmellows se nafouknou a poté splasknou.
Po té vyndáme korpus z trouby, polijeme ho čokoládou a ozdobíme malinami.
Dáme minimálně na 1 hodinu ztuhnout do lednice.
Comments