Vanilkové rohlíčky máme rádi a to nejen na Vánoce. Rádi si je dopřejeme společně s koledníky i na Velikonoce, jen změníme tvar z rohlíčků na vajíčka :-)
S tímto těstem to jde snadno, je jednoduché a neláme se. Nebo z něj můžete připravit i něco zcela jiného, pro inspiraci přidáváme recept na tento vynikající, lehký a voňavý vanilkový koláč.
Na těsto:
1 balení Vanilkové rohlíčky Labeta bez lepku
100g změklého másla bez laktózy
1 vejce
Na náplň:
2 tvarohy
2 vejce
citrónovou kůru z jednoho citrónu
pomerančovou kůru z jednoho pomeranče
2 lžičky Steviolu nebo sladidla dle chuti
Jedno menší jablko nakrájené na tenké půlměsíčky zbavené jadřince
2 větší jahody nakrájené na tenká kolečka
Hrst borůvek
Koláč je však možno ozdobit libovolně zvoleným ovocem
Kulatou formu na cheescake si vymažeme a vysypeme hladkou rýžovou moukou, nebo vysteleme pečícím papírem. Aby papír lépe seděl je lepší si vystřihnout kolečko, to zmačkat a teprve poté vystlat.
Těsto na vanilinové rohlíčky připravíme dle návodu na krabičce a vmačkáme rovnoměrně do formy, abychom vytvořili košíček. Takto dáme na 1 h odpočinout do lednice.
Mezitím si připravíme tvaroh. Všechny indegrience smícháme a vyšleháme metlou nebo elektrickým šlehačem do hladkého krému. Náplň natřeme na korpus a ozdobíme ovocem. Troubu předehřejeme na 160°C. Pokud chceme tvar růže, klademe plátky ovoce od krajů, tak aby se vždy překrývaly.
Dáme upéct do trouby do zlatova.