Vyhledat
  • Margaret & Josef

Matyho Muffiny bez lepku

Na 24 ks

2 zralé banány

2 vejce

2 hrnky ovesné vločky bez lepku - umixovat na mouku (hrnek 300 ml)

1 dcl oleje

2 lžičky kypřícího prášku bez lepku

1/2 hrnku březového cukru

250 ml smetana bez laktózy

citronová šťáva z 1/2 citronu


Ovoce, oříšky a oblíbenou čokoládu dle chuti.

Banány rozmačkáme a smícháme s moukou z ovesných vloček, březovým cukrem, vejci, kypřícím práškem a smetanou. Přidáme citronovou šťávu dle chuti. Vše promícháme a pomalu přilijeme olej. Znovu vše řádně promícháme a plníme košíčky od muffinů do dvou třetin. Navrch přidáme čokoládu, oříšky a ovoce.

Vložíme do trouby předehřáté na 170°C a pečeme 15-20 minut.



226 zobrazení0 komentář

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše